2017年6月12日 星期一

將軍麻醬面

將軍麵館

地址
天水圍天湖路1號新北江商場11C41D號舖
Shop C41D, 1/F, Kingswood Richly Plaza, 1 Tin Wu Road, Tin Shui Wai

味道: ⭐⭐⭐⭐
環境: ⭐⭐⭐
服務: ⭐⭐⭐

放工後,又與同事在新北江吃晚飯 。而這間將軍面館的menu好像很吸引,便決定入去試食。
我點了 將軍麻醬面 (撈面系統) $30



一來到,賣相很吸引,橙橙綠綠的,感覺很fresh. 而麻醬亦很香。


它有很多不同的配料,蘿蔔絲是生的,但很爽口,又很清甜。


青瓜絲很新鮮,咬落十分有咬感。它亦很吸味,把麻醬的精華也吸了,所以吃起來很好味。


而花生十分爽脆,煎得很香。


它的肉鬆超好吃,與面撈起來吃,簡直好吃得不能形容。肉鬆的味很出,配上面條令味道提升了。


還有一些芽菜,但份量不多。


面不會很鞋,但亦不算彈牙。有面粉的味道,不會很難食。而配上配菜和麻醬 就變了十分好味! 
若果麻醬可以多一些,就更好了!




這間店的 將軍麻醬面真的很好吃! 必試!

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